Grâce à Julie avec qui je bosse au labo, je goûte à tout ce qui est particulier et québécois.
J'ai eu le droit dernièrement au pâté chinois, comme ça ça ne donne pas envie mais celui maison que j'ai eu, était ma foi très goûtu. C'est une sorte de hachi-parmentier avec plusieurs viandes et une couche de maïs en plus. On peut aussi rajouter des
petits légumes, ce qui donne un côté plus diététique à la chose.

Sinon en allant au resto avec Raph, j'ai goûté au carré aux dattes, un gâteau bien sucré : une pâte de dattes entourée de couches de céréales (avoine et autre).

Voila quelques petits plaisirs québécois du moment! Car sinon côté alimentation c'est quand même bien gras et sucré !!